Riviera Cuisine Pro situé à Carros près de Nice vous propose une Cave de maturation pour viande d'exception pour restaurant, Boucherie et Traiteur.
Quels sont les avantages de notre cave de maturation pour viande
- Plaque de sel rose d'himalaya rétro éclairé 35/40 Kg/m³
- Isolant en polyuréthane sans HCFC respectueux de l'environnement
- Système de contrôle spécial - Réglage de l'humidité et de la température à l'intérieur
- Système d'évaporation automatique de l'eau Système de dégivrage automatique
- Éclairage LED
- Système de joint spécial nettoyable et amovible
- Verre thermique à résistance spéciale à l' humidité
- Version 2 portes volume 1300 litres dim L 140 X P 90 X H 198 inox 316
- Version 1 porte volume 600 litres
N'hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone pour obtenir plus d'information.